科学家把西红柿变成了维生素D的丰富来源

西红柿在夏日阳光下会更加成熟、美味。现在有两项研究表明，在基因编辑的帮助下，阳光下成熟的西红柿也可以储存维生素D的前体分子。维生素D是一种主要存在于动物产品中的重要营养物质。