细胞

农业的诞生是人类历史上的一次关键转变。从此，人类开始转为定居生活，不用冒险狩猎就能获得足够的食物。因此，人口也开始迅速增长。可以说，没有农业，就不可能出现今天的社会面貌。问题是，农业是怎么出现的，谁才是最早的农民？根据已有的考古证据，科学界认为大约1.2万年前，农业独立起源于中东地区的一个人类群里，随后途径土耳其、希腊，进一步传至西欧地区。此后，农业又在全世界的其他一些区域陆续独立出现。

吃饭可算得上吃货们的头等大事，是快乐至上的汉堡、炸鸡、麻辣烫，还是偶尔下定决心来一份沙拉、轻食，甚至破天荒地选择节食？又要好吃，又要健康，成年人做选择实在太难了。尽管我们没法替你决定什么好吃，但现在有一份长寿菜单摆在你面前，你要不要考虑一下？只要选择《细胞》综述推荐菜单上的食物，好不好吃不知道，但是严格执行的话有可能会活得更久。