你真的会吃吗?盘点几个饮食误区,让你在健身路上少走弯路
中国现在的饮食行业可以说是越来越发大了,各种各样的餐饮连锁店也是如雨后春笋般的开在各大城市。这也使得管不住自己嘴的人越来越多,然后减肥人群越来越多。但是在减肥时,中国人的吃货本性也会暴露,三分练七分吃,健身减肥过程中大家都知道要控制好自己的饮食,但是大家做的真的对吗?又有那些在健身过程中很容易犯的饮食错误呢?接下来就来给大家盘点一下。
首先说一下最常见的健身减肥食谱要求,低碳水低脂肪,少油少盐不饮酒。这时大众所熟知的几点,还有一点就是要保证蛋白质的摄入。这些观点本质上都没错,但是又有多少人知道具体的方案呢?通常碳水,蛋白和脂肪的比例为2:4:2是最佳摄入量,少油是为了减少脂肪的摄入,少盐则是为了防止身体内水分的滞留,不饮酒是为了获得更好的锻炼状态,这些是我们应当做的。但是我们会犯错的点在哪呢?
第一:蛋白质的摄入
我们提到了碳水,蛋白和脂肪的摄入量为2:4:2为最佳,那么具体的数值是多少呢?我们以蛋白为标准,正常人每天蛋白的摄入量为没公斤体重1g左右,当进行大强度的训练和运动的健身爱好者和运动爱好者则最好吸收每公斤体重2~3可左右,算出自己的蛋白摄入量之后我们在计算另外两个成分的摄入。但是很多健身爱好者十分喜爱蛋白质,时常蛋白质摄入过量。
这么做的后果就是加大肾脏和肝脏的负担,长期以来对于这两个器官可能会损伤。而且蛋白质摄入过多后含氮废弃物会增加,这也使得我们体内平时更容易产生气体,懂我意思吗?所以我们应当先计算好自己每天需要多少蛋白质,在大概的计算好自己从食物中获得的蛋白质来保证自己摄入的蛋白质符合自己身体的要求。
当然我们还要保证自己的蛋白质摄入避免不足。蛋白质摄入不足最明显的表现就是有氧会更快的消耗肌肉,虽然有氧本身会消耗一定肌肉,但蛋白有一定维持肌肉的作用,因此有氧也有补充蛋白质,而且蛋白会帮助脂肪的燃烧,达到更好的减肥效果。健身自然不用多少,要向让自己的纬度更大自然要保障自己蛋白质的摄入足够。
第二:加工类食物
很多人现在的生活中离不开加工类食物,比如火腿,腊肉,培根之类的,这些食物应当是我们在健身减肥的过程中严格避免的。加工类食物为了更好的长时间保存会添加亚硝酸盐,还能更好的增加食物的味道,但是亚硝酸盐高温加热后会产生致癌物,这也是为什么现代人胃癌高发的原因。我们应当多多摄入更加自然的蛋白质来源,比如鸡蛋,不加工的肉类等等。
第三:一次吃太多
这也是我们日常生活中要避免的。现在提倡吃饭吃个7,8分饱是最好的,但是在食物的诱惑面前,很多人常常会吃撑。这个不光是能量摄入的问题,还有你的脏器的问题所在。长时间的吃撑会使你的胃部被撑大,从而下次能够吃下更多的食物,这也是现代很多大胃王的由来和吃法
第四:高温烹煮食物
说一个常见的现象就是很多人在热牛奶的时候发现温度过高牛奶中会有块状物体,这就是凝固的蛋白质。蛋白质在80℃左右会凝固,这也是为什么我们在自己做菜时要尽量避免高温,从而选择水煮,因为沸水只有100摄氏度,这也是为什么泡蛋白粉用常温的水就好了。而其他油炸烧烤之类的更不用说,还会产生致癌物。
以上就是健身减肥饮食中需要注意的一些小细节和容易犯错的点。“三分练七分,补剂锦上添花”吃这句话已经被越来越多的人所熟知,这也是中国健身行业的发展所体现的内容之一。但是很多人只知道个大概,具体的细节却不去探索,等着教练或者朋友去帮你做,身体是自己的,饮食自然也要自己把握好啦。希望这篇文章对于处在减肥健身道路上的朋友有帮助。
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